Saturday, 17 January 2015
Online Business
Menyedari hakikat pada hari ini, pasaran alternatif telah tertumpu dengan banyaknya dalam mencapai pasaran online, BONDA telah melahirkan FB page nya untuk segala update tentang produk dan aktivitinya. Dalam pada masa yang sama, produk BONDA akan dijual di atas talian bagi memberi kemudahan bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk ke kedai.
Innovasi baru
Innovasi baru produk BONDA akan meliputi produk seperti makanan frozen. Dalam perancangan tahun ini, BONDA akan mengeluarkan frozen kuah kacang dan frozen sambal pecal. Walaupun dua produk ini lebih mudah dijual dalam bentuk kering, namun atas keinginan untuk mempelbagaikan produk khusus untuk pasaran penduduk bandar, aneka barangan frozen akan memberi kemudahan kepada ibu-ibu yang bekerja.
Harga
Harga produk BONDA pada amnya bolehlah dikatakan agak sederhana. Dari segi istilah marketing, this product is purely cater for price sensitive customers. Sebagai contoh produk rempah sup. Dalam pasaran terdapat berbagai jenis produk rempah sup yang mempunyai kurungan harga yang berbeza-beza. Dan ini telah menjadikan produk rempah sup BONDA menjadi pilihan.
Friday, 16 January 2015
Pati ROS
Salam,
Selain dari rempah ratus, jenama BONDA ada juga mengeluarkan pati ros yang sedap rasanya. Ianya adalah ramuan ayahanda yang memang suka minum air sirap. Pada pendapat ayahanda, rasa sirap perlulah lebih, ada bau pandan sikit dan warna yang cantik. Kata ayahanda, sesetenagh pati ros apabila ia telah bercampur dengan air, warnanya akan pudar. Apatah lagi jika pati ros tersebut digunakan untuk membuat air bandung. Jadi lebih banyak pati ros perlu digunakan untuk mendapatkan warna yang cantik, ini tidak ekonomi. Pati Ros keluaran Bonda kini telah memasuki tahun yang 8 dalam pasaran. Dapat banyak respond yang baik dari pengguna. Rata-rata mengatakan bau rosnya yang sedap dan ekonomi.
Untuk pengetahuan umu, pati Ros bukan sahaja untuk kegunaan membuat air, tetapi juga boleh digunakan untuk masakan lain yang ingin menggunakan pewarna merah. Dari anda di luar sana menggunakan pewarna merah, adakah baiknya bertukar kepada pati Ros. Ianyanya lebih jimat, selamat dari sebarang bahan pewarna dan pengawet dan akhirnya mengjadikan hidangan lebih sedap- insyaAllah.
Selain dari rempah ratus, jenama BONDA ada juga mengeluarkan pati ros yang sedap rasanya. Ianya adalah ramuan ayahanda yang memang suka minum air sirap. Pada pendapat ayahanda, rasa sirap perlulah lebih, ada bau pandan sikit dan warna yang cantik. Kata ayahanda, sesetenagh pati ros apabila ia telah bercampur dengan air, warnanya akan pudar. Apatah lagi jika pati ros tersebut digunakan untuk membuat air bandung. Jadi lebih banyak pati ros perlu digunakan untuk mendapatkan warna yang cantik, ini tidak ekonomi. Pati Ros keluaran Bonda kini telah memasuki tahun yang 8 dalam pasaran. Dapat banyak respond yang baik dari pengguna. Rata-rata mengatakan bau rosnya yang sedap dan ekonomi.
Untuk pengetahuan umu, pati Ros bukan sahaja untuk kegunaan membuat air, tetapi juga boleh digunakan untuk masakan lain yang ingin menggunakan pewarna merah. Dari anda di luar sana menggunakan pewarna merah, adakah baiknya bertukar kepada pati Ros. Ianyanya lebih jimat, selamat dari sebarang bahan pewarna dan pengawet dan akhirnya mengjadikan hidangan lebih sedap- insyaAllah.
Mimpi
Salam semua,
Teringin nak luahkan satu mimpi yang aku alami semalam. Rasanya sebelum tidur dah baca segala doa yang dihafal. Tapi entahlah, tertidur pukul 4 pagi lepas tak tertanggung lagi ngantuk. Allah punya kuasa. Dia yang ingin datangkan mimpi tersebut. Anyway, mimpi itu berkenaan dengan satu situasi kelam kabut akibat satu bencana melanda KL. Sewaktu dalam mimpi entah macam mana aku bersama-sama dengan 2 rakan karib ku iaitu Lily dan Suzela. Kami berada dalam sebuah rumah town house di tengah-tengah KL.
Hujan sangat lebat dan tiba-tiba seluruh kawasan tersebut terputus bekalan elektrik. Semua yang ada panik. Lampu suluh tak ada yang ada lampu phone. Semua berjalan mundar mandir dalam gelap seperti mencari sesuatu. Aku plak berada dalam town house tu. Waktu tu rakan karib aku tak ada di rumah. Tak tahu. Pas tu, entah dari mana datang pulak rasa bangunan tersebut digegar sekuat-kuatnya. Gegaran pertama tersebut dah menjadikan semua isi rumah tunggang langgang. Segala almari, tilam, dapur, meja tercampak sana sini. Setakat sampai sini, aku masih memegang watak utama dalam mimpi aku ni. Dalam keadaan panik, nasib baik aku tak terhempap dengan sebuah tilam besar. Aku berjaya lari keluar rumah ikut tangga belakang. Waktu tu aku fikir nak balik tengok anak-anak, apa dah jadi ni?!
Aku lihat semua orang berpusu-pusu ke satu arah macam jalan nak menghala ke federal hi way. Tapi langit masyaAllah gelap kat area PJ. Aku rase macam tak sempat balik ni. So aku pun berpatah balik. Tapi aku melawan arus manusia. Rase sempat ni. Aku teringat kat rakan karib entah diorang dah ada kat rumah kot. Sampai kat rumah tengok diaorang duk tanya... itu ini. Aku tak ingat aku cakap apa. So dalam pada tu.. aku bersiap macam betul2 pack barang nak bawak. Tiba-tiba gegaran kedua datang dan mengegarkan town house kami. Aku dan Lily kami berlindung di bawah selimut (tu agak kelakar) bagi mengelakkan kene hempap dengan benda berat atau bumbung. Tak terfk masa tu nak lari mana.. tak sempat apa.
Bila keadaan tenang.. aku dengar riuh kat luar. Kiteorang gi jenguk, tenguk lautan manusia sahaja di federal hiway tu. Kete takder... semua menghala ke arah langit mendung hitam, hujan lebat betul area PJ ni aku cakap sendiri. Hati aku berbelah bahagi nak pergi ke tak nak.. sbb dlm fikiran aku ni... aku ada exam minggu ni macam mana??? so, rakan karib aku kata... tak kan kau nak tinggal kat sini dah tak selamat. Aku pun akhirnya akur dengan rakan aku tu dan terus kiteorang bergerak keluar. Tapi malangnya... seluruh federal digenangi air yang sungguh dasyat dan ramai orang lari menyelamatkn diri. Dalam terpinga-pinga tu phone aku bunyi azan... dan subuh. Aku terjaga dan rasa seperti dah tidur lama. Astagfirullah...
Teringin nak luahkan satu mimpi yang aku alami semalam. Rasanya sebelum tidur dah baca segala doa yang dihafal. Tapi entahlah, tertidur pukul 4 pagi lepas tak tertanggung lagi ngantuk. Allah punya kuasa. Dia yang ingin datangkan mimpi tersebut. Anyway, mimpi itu berkenaan dengan satu situasi kelam kabut akibat satu bencana melanda KL. Sewaktu dalam mimpi entah macam mana aku bersama-sama dengan 2 rakan karib ku iaitu Lily dan Suzela. Kami berada dalam sebuah rumah town house di tengah-tengah KL.
Hujan sangat lebat dan tiba-tiba seluruh kawasan tersebut terputus bekalan elektrik. Semua yang ada panik. Lampu suluh tak ada yang ada lampu phone. Semua berjalan mundar mandir dalam gelap seperti mencari sesuatu. Aku plak berada dalam town house tu. Waktu tu rakan karib aku tak ada di rumah. Tak tahu. Pas tu, entah dari mana datang pulak rasa bangunan tersebut digegar sekuat-kuatnya. Gegaran pertama tersebut dah menjadikan semua isi rumah tunggang langgang. Segala almari, tilam, dapur, meja tercampak sana sini. Setakat sampai sini, aku masih memegang watak utama dalam mimpi aku ni. Dalam keadaan panik, nasib baik aku tak terhempap dengan sebuah tilam besar. Aku berjaya lari keluar rumah ikut tangga belakang. Waktu tu aku fikir nak balik tengok anak-anak, apa dah jadi ni?!
Aku lihat semua orang berpusu-pusu ke satu arah macam jalan nak menghala ke federal hi way. Tapi langit masyaAllah gelap kat area PJ. Aku rase macam tak sempat balik ni. So aku pun berpatah balik. Tapi aku melawan arus manusia. Rase sempat ni. Aku teringat kat rakan karib entah diorang dah ada kat rumah kot. Sampai kat rumah tengok diaorang duk tanya... itu ini. Aku tak ingat aku cakap apa. So dalam pada tu.. aku bersiap macam betul2 pack barang nak bawak. Tiba-tiba gegaran kedua datang dan mengegarkan town house kami. Aku dan Lily kami berlindung di bawah selimut (tu agak kelakar) bagi mengelakkan kene hempap dengan benda berat atau bumbung. Tak terfk masa tu nak lari mana.. tak sempat apa.
Bila keadaan tenang.. aku dengar riuh kat luar. Kiteorang gi jenguk, tenguk lautan manusia sahaja di federal hiway tu. Kete takder... semua menghala ke arah langit mendung hitam, hujan lebat betul area PJ ni aku cakap sendiri. Hati aku berbelah bahagi nak pergi ke tak nak.. sbb dlm fikiran aku ni... aku ada exam minggu ni macam mana??? so, rakan karib aku kata... tak kan kau nak tinggal kat sini dah tak selamat. Aku pun akhirnya akur dengan rakan aku tu dan terus kiteorang bergerak keluar. Tapi malangnya... seluruh federal digenangi air yang sungguh dasyat dan ramai orang lari menyelamatkn diri. Dalam terpinga-pinga tu phone aku bunyi azan... dan subuh. Aku terjaga dan rasa seperti dah tidur lama. Astagfirullah...
Pesaing
Semalam sewaktu sedang mencari resepi baru di internet, tiba-tiba terserempak dengan sebuah blog yang mengeluarkan rangkaian produk yang hamper sama dengan sebuah jenama yang klasik. Jenama tersebut trut mengeluarkan rempah masakan, rempah premixed untuk masakan nasi arab dan sebagainya. Ada juga produk kering seperti kerepek dan makanan sejuk-beku.
Aktiviti di page FB juga Nampak aktif dengan pelbagai update tentang produk dsbgnya. Jika sebelum ni selalu melihat Karimas, Adabi dan jenama Pantai. Kali ini terlihat jenama yang very medium stream tetapi sudah banyak produk, aktif dan mempunyai khalayak yang tersendiri. Insyaallah, aku akan jadikan jenama ni mentor. Namun dalam pada masa yang sama aku sedang merancang sesuatu untuk perushaan ini. InsyaAllah aku akan kongsikan dalam masa yang terdekat ni nanti.
Aktiviti di page FB juga Nampak aktif dengan pelbagai update tentang produk dsbgnya. Jika sebelum ni selalu melihat Karimas, Adabi dan jenama Pantai. Kali ini terlihat jenama yang very medium stream tetapi sudah banyak produk, aktif dan mempunyai khalayak yang tersendiri. Insyaallah, aku akan jadikan jenama ni mentor. Namun dalam pada masa yang sama aku sedang merancang sesuatu untuk perushaan ini. InsyaAllah aku akan kongsikan dalam masa yang terdekat ni nanti.
Teknologi Pembungkusan
Dalam sektor perusahaan makanan, pelbagai teknologi pembuatan telah dibuat kajian di MARDI. Seminggu lepas, aku sempat lagi berkunjung ke sana dan berjumpa dengan seorang pegawai petugas untuk bertanyakan tentang teknologi pembungkusa. Walaupun sebelum ini telah berkunjung ke sana untuk tujuan yang sama, kali ini pula untuk mendapatkan maklumat perlaksanaa yang lebih terperinci.
Pegawai Mardi di unit Teknologi Pembungkusan ialah En. Ariff Wahid. En Ariff merupakan seseorang yang sangat ramah dan baik hati. Beliau tanpa segan silu memberi khidmat nasihat secara telus dan ikhlas. Pada pertemuan tersebut, saya ada bertanya tentang pembungkusan rempah sup yang saya ingin perbaharui. Walau bagaimanapun, terdapat kesalahan dalam etika penglag pengedar
Pegawai Mardi di unit Teknologi Pembungkusan ialah En. Ariff Wahid. En Ariff merupakan seseorang yang sangat ramah dan baik hati. Beliau tanpa segan silu memberi khidmat nasihat secara telus dan ikhlas. Pada pertemuan tersebut, saya ada bertanya tentang pembungkusan rempah sup yang saya ingin perbaharui. Walau bagaimanapun, terdapat kesalahan dalam etika penglag pengedar
 |
| Contoh plastik membungkus rempah sup. |
Subscribe to:
Comments (Atom)